jueves, 2 de julio de 2009

Tall Horse Cabernet Sauvignon- 2008 Sudáfrica

A la vista nos gustó porque para ser un 2008 ya mostraba el arillo color marrón en el contorno. También nos pareció que tenía buen cuerpo y que su textura en la copa era muy elegante. Muy grasosa y con mucha permanencia en la copa. En nariz nos pareció algo alto en alcohol. Desde mi punto de vista libera aromas dulces; nada de roble.
En la boca confirmamos que es un vino con mucho sabor y con una textura agradable en la boca. No tiene mucho balance ya que se carga un poco su parte ácida.
Creo que lo podría definir como un cabernet muy femenino o como un caberenet muy amerlotado.
Buen costo beneficio, lo pueden encontrar en Vinissimo por 195 pesos. En plaza San Carlos.
Calificación sobre 100: 80

1 comentario:

Armando Cornejo dijo...

Poesía pura en tus descripciones! También sudafricano esta bueno por el "costo beneficio" el Two Oceans, no tiene mucho cuerpo, buen sabor, pero insisto en el costo beneficio, mejor que el clásico primerizo de Quinta de Voz Ventos.