domingo, 25 de octubre de 2009

Viña de Arnaiz- Ribera del Duero

No recuerdo el año pero esta aun peor que el de Hoya de Cadenas. Crei que iba a ser un buen valor costo benificio de la Ribera del Duero pero no.... no hay región que sea garantía y al final es raro encontrar sorpresas que nos brinden sabor y cuerpo por costos bajos. Sin estructura, con fuerte sabor a fierro en boca, agrio... En walmart por 120 pesos me parece. Calif. sobre 100:10

Hoya de Cadenas 2004 Tempranillo Reserva

Este vino me ha decepcionado. No recuerdo que fuera tan malo pero me resultó bastante agrio, no tiene mucho cuerpo. Me esperaba mucho mas de un reserva. Se vende en Walmart. Calif. sobre 100:50

Finca la Linda 2007- Malbec

Mi querido tío Hector me recordó este vino que tenía algunas ediciones de no haber probado. El viernes trajo una botella y me encantó. Estaba algo decepcionado de todo lo que he estado probando. Tratando de encontrar buenos vinos que no rebasen los $150.00 pero ultimamente no había encontrado nada. Este malbec les dejará un agradable final a frambuesa. Tiene balance y el suficiente cuerpo como para que sintamos que estamos tomando vino y no jugo de uva. Definitivamente entrará como vino de la casa en aroma en breve. Lo pueden encontrar en Giralda en Sevilla del Río por $144.00. Calif. sobre 100:89

Enzo lado A

Anoche tomamos el Enzo lado A. Como mencione hace algunas semanas el Enzo lado B me pareció muy bueno así que me di a la tarea de probar el lado A... Me encantó. Es un vino que puedes tomar desde que abres la botella. Tiene un excelente balance, cuerpo, sabor. Una vez mas Durand nos brinda un vino memorable. No recuerdo el costo pero debe de estar en los 300 o 400 precio de detalle. Los vale sorbo a sorbo. Calif. sobre 100: 100

lunes, 12 de octubre de 2009

Augurio 2007- Merlot

Es de los primeros vinos de Aguascalientes que pruebo. Me lo recomendó mi proveedor. A la vista tiene un color tinto muy serio no muy brillante. Su cuerpo es medio. Al agitarlo un poco parece que no esta bien filtrado ya que aparecen partículas en las paredes de la copa. En cuanto lo abres te das cuenta que es un vino muy expresivo. Lleno de madera, vainilla. En boca es muy interesante, es agrio y no me lo esperaba. Estoy comiendo un pollo tandori asi que se balancea muy bien lo dulce y especiado del pollo con la acidez del vino. Siento que es un vino para un perfil especial de cliente, alguien que busque probar de repente algo diferente. Este vino se me hace como una fruta que comes antes de que este madura. Si la comparas con fruta madura pues no te va a gustar, pero si la comes tratando de disfrutar su textura acidez. Como nos comemos los mangos verdes aqui en Colima. Esta abriendo un poco mejor, esta dejando de ser tan acido y comienza a liberarse una textura mas agradable. Calif. sobre 100:80

miércoles, 7 de octubre de 2009

Sangiovese rosado 2008- Villa Montefiori

A la vista tiene un color rosado muy ligero. En las orillas se muestra practicamente transparente. Su cuerpo parece ser ligero pero me parece elegante. En nariz no huele mucho a alcohol pero tampoco es muy expresivo. Me da un olor a fresa. En boca es muy balanceado. Muestra una acidez muy ligera y refrescante. Me gusta. Lo abrimos hace como media hora y a perdido la efervecencia que sentimos al principio. No es dulce y eso me agrada. Se me hace excelente para acompañar cualquier tipo de pescado o mariscos. No prevalecerá vs el platillo. Lo volvería a comprar? con certeza. Lo pueden comprar en aroma. Calif. sobre 100: 90

lunes, 5 de octubre de 2009

Ibericos Crianza 2006 Tempranillo Rioja

Este vino fue un regalo de nuestros amigos de casa Torres. La calidad asi es... no se que es pero la reconozco cuando la pruebo. Me gusta no saber cuanto cuesta este vino para que no influencie la crítica. A la vista tiene una textura bastante amantequillada en la copa. Se percibe con un cuerpo elegante. Tiene una caida bastante pausada. Apenas se percibe el aro rojizo alrededor, es un 2006 y tal vez le falte algo de tiempo en botella. En nariz sin agitar la copa se perciben aromas dulces, vainilla tal vez. También se percibe una barrica bastante elegante. No huele a madera como si estuvieras abriendo el closet. Al agitarlo se percibe un poco de alcohol. Huele a cereza. Segun mis chavos huele muy diferente a lo que sabe y tal vez tienen razon. Huele muy rico pero en boca se percibe un poco ácido, no muy tanico. Una nota al final agradable pero ácida. Su cuerpo me agrada aunque no es tan elegante como esperaba. Se me antoja como para comida mexicana mas que para carnes. Es un poco dulce y acido me gusta como para un mole porque tampoco su cuerpo es muy pesado. No se donde lo podamos comprar pero me imagino que en Omega la vinateria nueva que esta en V. Carranza. Calif. sobre 100: 80