cuatro franceses

A veces entro al blog solo para darme cuenta de lo rapido que pasa el tiempo. Mi ultima entrada fue el 7 de julio, hace mas de un mes. El día de ayer me dijo un buen cliente que el aprendio a tomar vino por regiones y me dio algunas recomendaciones. El dia de hoy me decidi a probar algunos de los franceses. El primero es un Bordeaux de Philippe de Rothschild del 2008; el segundo es un Cru Burgeois del alto medoc de 2005; el tercero es chateau cluzan del 2007 de burdeos y el ultimo es un gran ordinario de Borgoña del 2009. No se si estoy viendo bien pero de cuerpo todos se ven igual. Color rojo cereza brillante, ninguno presenta mucho cuerpo, me da la impresion de que por su nivel de precio deben de ser vinos jovenes. En el primero no puedo encontrar una nota que me parezca distintiva; no hay madera, no hay frutas, no hay mucho alcohol. Me parece poco expresivo en nariz. El segundo su nariz es mejor, encuentro un poco de madera, aunque aun esta alto en alcohol. Me da la impresion de que sera un vino seco por que tampoco percibo fruta. En el tercero no hay mucha madera ni alcohol y encuentro esa nota como terrosa que frecuentemente encuentro en los vinos de Baja California. El ultimo es mucho mas expresivo y femenino. Huele muy afrutado, sin madera pero parece balanceado. Notas de fresa, de cereza. En la boca el primero es ligero como esperabamos y se confirma que es poco expresivo. Alto en alcohol y un poco agrio. En lo personal no es un vino que me guste. Del segundo me gusta que me parece mas conocido para lo que tomo. Se me asemeja a un vino español. Madera, expresivo aunque un poco tanico. Lo volvería a tomar, si yo creo que si pero no con mucha emocion. El tercero contrario a lo que yo esperaba no esta nada mal. La nota que les comete anteriormente ha desaparecido y me parece un vino bastante "decente" (que me lean sus creadores) Con el segundo y el tecero me pasa lo mismo. Los tomaria pero sin mucha emocion. El ultimo es muy facil de tomar, algo dulce, mucho mas nuevo mundo pero si hay algo distintivo. Ideal para que una mujer lo tome. Para serles sinceros ninguno me mato... y ya tienen mas de 40 minutos de abiertas la botellas. Creo que no nos podran dar mas. Algun dia los entendere...