Solo 10/ Syrah/ Coto de Hayas/ Campo de Borja

A la vista es purpura brillante y de cuerpo mediano. En nariz muestra notas dulces de chocolate y vainilla muy comunes en esta cepa. En boca es complejo, elegante y seco. No considero que se aleje mucho de los syrah que he probado australianos. Tal vez lo siento un poco mas seco, mas alto en taninos. Me gustaría maridarlo con cerdo o pato con una salsa igualmente frutal pero no dulce. Lo puede encontrar en Wal Mart Tecnológico. Media hora después el vino está aún mejor. Calificación sobre 100: 90