Jala 2010/ Tres Valles

A la vista es una vino de color púrpura muy similar al Malbec. Su cuerpo es ligero y no deja muchas piernas en la copa. Esperamos un vino joven.

En nariz la nota a alcohol es demasiado fuerte y persistente aun en el tiempo. Clásico en vinos que no tienen mucho de haber sido liberados.  Percibo un poco de tabaco. No espero un vino dulce.

En la boca percibo un vino un poco agrio, de cuerpo ligero, facil de tomar pero no muy balanceado. Resulta un poco corto y la nota mineral de Valle de Guadalupe esta presente pero menos que otros años.

Lo tomaría siempre y cuando se maride con platos dulces que brinden balance a la parte agria tan marcada.

Sigue siendo un buen costo- beneficio mexicano pero este año siento que perdió mucha de su personalidad. Durante los 5 años anteriores he sido un fan de este vino.

Tampoco creo que la botella lo vaya a mejorar mucho pero quien sabe. Lo probaremos en Enero del 2013.

Lo pueden comprar en Vinissimo en Plaza San Carlos.

Calificación sobre 100:80