lunes, 18 de mayo de 2009

Herding Cats- Merlot/ PInotage 2007

Llegué a Wal Mart y encontré este vino sudafricano. La verdad es que en la ciudad son contados los vinos de ese país que podemos encontrar así que como de repente nos gusta probar algo diferente, lo compré.
Para los que no conocían la uva pinotage es la uva por excelencia en Sudáfrica. Así como el carmenere de Chile y el malbec de Argentina. Este varietal no es un híbrido, es una cruza vitivarietal, es decir, ambas cepas la pinot y la cinsault provienen directamente de la vitis vinifera.
A la vista y por el costo $89.00 en Wal Mart Norte, sabía que no podía esperar mucho cuerpo. Su color rojo cereza no muy profundo y con un ligero pero agradable alo indicando cierto tipo de degeneración. Su textura parece que no será muy marcada en boca. Definitivamente nos esperamos un vino joven.
Cuando lo huelo se percibe mucho alcohol, no hay nada de roble. Pareciera que va a ser dulce.
Al probarlo me gusto su textura en la boca. Encontré balance y un vino serio. Es un vino masculino que te deja notas a tabaco al final, como cuando fumas un cigarro y te queda ese gusto al terminar.
Puedo decir que me gustó porque es diferente pero tal vez no lo vuelva a comprar porque me cansaría su personalidad. Es como el niño de la primaria que te cae bien en el salón, pero no invitas a tu fiesta.
Del 1 al 100: 90. Aunque nuevamente comento, no lo volvería a comprar...

2 comentarios:

Unknown dijo...

No sabía que tenías amplio conocimiento en vinos. Espero verte pronto en Colima, para que me recomiendes uno, mientras voy a cenar a tu restaurante.
Saludos,
Julio Sainz

Ruben Velasco dijo...

Hola Julio, como estas? que gusto saber de ti. Cuando vienes a Colima? Me comentó Delmer que ya te casaste? Tengo este blog como proyecto personal. Espero te guste y lo encuentres interesante. La mayoría son vinos jovenes de no más de $300.00 para hacerlo accesible a la mayoría de la gente. Te mando un fuerte abrazo.