3 blind moose

Nombre: 3 blind moose/ Cabernet sauvignon 2005/ California
Un vino de apariencia Australiana pero con alma Californiana, pues les salió bien la imitación. Con todo el perfil del Black Swan y del Yellow Tail el 3 alces ciegos muestra a un Cabernet con sabor a shiraz muy bueno. De color se muestra con un aro aladrillado en su borde y su color es rojo granate. El cuerpo se ve ligero. En nariz huele un poco dulce pero dulce de azucar no se vainilla o chocolate. De entrada parece un poco alto en alcohol. En boca su textura es de un vino joven ligero pero con sabor y con un final muy agradable. Para mi gusto tiene lo suficiente para agradarme de vez en cuando. Es un vino que por tener mas dulces se me antoja como para una copa con quesos y carnes ya que puede opacar a un plato que involucre mas preparación.
Lo pueden comprar a traves de David Castillo de Cavas del Angel su teléfono de la oficina es el 3123236090. Mi calificación sobre 100: 90. Considerandolo un vino joven.